レストラン フォーシーズンズ

・時間

　11：30～14：30（最終入場14：00）

　※ブッフェ台、ドリンクは14：30に片付けとなります。予めご了承くださいませ。

　※8/8～8/16、9/19～9/23の北海道×イタリアンフェア開催期間は特別料金にてご案内させて頂きます。

【料理内容】

【シェフコーナー】

・塩こうじでマリネした豚ロースの低温調理

・牛すじのボロネーゼ

・夏野菜のペペロンチーノ

【冷製料理】

・ブルスケッタ2種類

・夏野菜のフリッタータ

・魚介のエスカベッシュ風

・小海老とインゲンのジェノベーゼダ

・冷製コーンスープ

【サラダ各種】

・サラダメランジェ・キューリ・コーン・ミックスビーンズ・海藻・水菜

・マカサラ・ポテサラ(ドレッシング4種類)

【温製料理】

・魚介のロースト 夏野菜と豊橋大葉のペスト

・チキンのパレルモ風パン粉焼き

・鶏ムネのヴァポーレ 三ケ日みかんのソース

・白身魚とあさりのクリームソース

・豚肉のガーリックマヨネーズ ガリシア風

・ブロッコリーのアーリオオーリオ

・ミラノ風ポルペット

・チキンマカロニグラタン

・お野菜のフリット　色々なお塩で

・ポテトフライと唐揚げ

・煮込みハンバーグ

・ビーフカレーとライス

・お味噌汁

【パン各種】

【デザート】

・あまおう苺ケーキ　・トロピカルフルーツのショートケーキ

・チョコレートケーキ　・赤肉メロンのケーキ

・抹茶オレンジのケーキ

・葡萄のパンナコッタ　　・ブルーハワイのジュレ

・苺の杏仁豆腐　・ソフトクリーム　・フルーツ２種

【ソフトドリンク各種】